Разговоры о том, что казахстанское мукомолье умирает, часты в прессе. С некоторой периодичностью всплывает то один, то второй факт: там ввели пошлину, там построили огромный комбинат. Похоже, золотые времена отечественного мукомолья миновали окончательно. Цифры? Даже за короткое свое существование «&» привел их предостаточно.

«Мы можем перерабатывать до 3 млн. тонн зерна в год, при этом удвоив выручку экспорта. Если мы не сделаем это в ближайшие 3-5 лет, придут другие, а мы так и останемся сырьевым придатком, и отечественное сельское хозяйство ждет участь африканских стран», - таков пессимистичный прогноз собеседника «&», но есть и оптимистический...

Ровно год назад автор этих строк побывал в Бишкеке, на международной конференции, посвященной теме преобразование сельского хозяйства и продовольственной безопасности в Бишкеке. По счастью на этой же конференции выступал Цви Лерман, профессор Еврейского университета в Иерусалиме, на факультете сельского хозяйства. В течение получаса господин Лерман показал мне на пальцах, в чем главная проблема сельского хозяйства…

Эксклюзивно для «&», емко, предельно  честно и оптимально по существу. Один из ведущих экспертов России, вице-президент Российского Зернового Союза Александр КОРБУТ дал рецепты максимальной эффективности для растениеводства в Казахстане, поискал рынки сбыта и предложил объединяться с югом России в кластер.

Гость нашей рубрики – весьма необычный, на первый взгляд никак не связанный с зерновым рынком Казахстана человек. Мотои Кавао - главный редактор японского делового журнала о российской экономике «Восток Цусин», компании JSN Co.,Ltd. Кавао-сан совершил турне по аграрным регионам Казахстана. Япония никак не интегрирована в агробизнес Казахстана и это создает дополнительную независимость суждению. Итак…

Ельтай Зикирин, директор ТОО «Полтавское», Северный Казахстан