Соя – единственный растительный продукт содержащий основные аминокислоты, что обуславливает её уникальность  («растительное мясо»). В питании людей и  рационе промышленных животных и птиц соевые продукты являются основными сбалансированными жиро-белково-углеводными компонентами.  Перспективы производства и потребления связаны с численностью населения земли, которое неуклонно увеличивается (рыночные изменения в пределах биржевых колебаний или климатических факторов).  Без использования соевых  продуктов структура питания во многих регионах будет  несбалансированной и неполноценной.

Любопытный материал вчера опубликовали в РБК, в рамках специальной серии, в которой предприниматели, члены организации «Деловая Россия», рассказывают, из чего складывается стоимость популярных товаров и услуг. На сей раз гостем рубрики был Юрий Кацнельсон, председатель отраслевого отделения «Деловой России» по хлебопечению и кондитерскому производству. Найти параллели с казахстанским хлебопекарством предлагаем найти нашим читателям самостоятельно.

Если мы посмотрим динамику убыли продовольственного зерна в марте-мае, то получим почти ровную линию, а вот в июле резко рванула вверх и составила 1114 тыс. тонн. Куда дели больше миллиона тонн за месяц – энигма, если экспорт составил 509 тыс. тонн зерна и муки в зерновом эквиваленте, а «съедают» казахстанцы зерна максимум 100 тыс. в месяц? Может серым ушло? Или сеяли продовольственным?

Россия в новом сельскохозяйственном году, который начался 1 июля, экспортировала 115 тысяч тонн пшеницы, сообщает Минсельхоз РФ.

Средневзвешенные цены биржевых сделок по пшенице 3 класса на базисе поставки франко-элеваторе находятся в коридоре  42-45 тыс. тенге. В июне 2015 г. на секции торговли сельхозпродукцией товарооборот в сравнении с показателями мая 2015 года спрос пошел на понижение -15%.

Во всех регионах Южного, Северо-Кавказского, Крымского, в отдельных регионах Центрального и Приволжского федеральных округов идет уборка сельскохозяйственных культур.

Об этом рассказал руководитель  Костанайской областной территориальной инспекции в АПК МСХ РК Болат Мирманов. По словам Болата Мирманова, сегодня аграрии Костанайской области обработали от саранчи более 900 000 гектаров посевных площадей.

Засушливое лето и град внесли, обрушившиеся на российских аграриев внесли изменения в прогноз урожая.Если ранее потери считали в тоннах, то теперь  Минсельхоз России озвучил цифру в га. МСХ РФ ожидает, что потери посевов сельскохозяйственных культур  составят чуть более 1 млн га. При этом изначально Минсельхоз "закладывал" возможные потери в гораздо больших объемах - более 2 млн га.

Как мы сообщали ранее,засуха на полях Беларуси вносит свой коррективы. Уже пострадали районы Гомельской  область, списан урожай. Есть ли повод для беспокойства?

Продолжаем отслеживать ситуацию на полях Беларуси. Мы уже сообщали, что по мнению экспертов, урожайность озимых зерновых из-за жары в отдельных регионах страны может быть на 40-45% ниже прошлогодней. Весь удар жаркого лета взяла на себя, в основном, Гомельская  область, где в большинстве районов засуха продолжается больше месяца. В результате погибло и повреждено почти 30% посевов зерновых культур.

…Можно даже больше сказать: максимально полезен. Но это шутка, конечно же. Не хотелось бы делать оценок – так сложилось само собой: Казагрофинанс на безрыбье инвестирования в сельское хозяйство Казахстана показал себя как одна из самых жизнеспособных финансовых структур. Вот красноречивая цифра – 72% «импортной квоты» на комбайны в этом году (78% - в 2014-ом) отдано КАФу. О том, что ее считают по доле в общем объеме ввоза комбайнов за последние 3 года мы знаем.

Уборочная кампания в Украине идет полным ходом: уборка ранних зерновых и зернобобовых культур проводится во всех областях. Намолочено 4500000 тонн зерна нового урожая. Обмолоченная площадь составляет 1500000 га (или 14% прогноза), урожайность- 30,8 ц/га, что больше предыдущего года  на 1,2 ц/ га., сообщает Минагропрод Украины.

На миллион тонн повышено производство, и упоминание в специальной части: сокращение импорта за этот счет – таков июльский вердикт Минсельхоза США. После небольшой заминки вышел «пшеничный» отчет американского агроведомства. Есть в нем, как говорится, и радости и горести.

В семи из десяти районах Жамбылской области полным ходом идет уборочная страда. Всего в этом году жамбылским аграриям предстоит убрать 557, 3 тыс. га земель, засеянных сельхозкультурами. Площадь зерновых колосовых превышает 230 тыс. га, под озимые сорта пшеницы и ячменя отведено более 105 тыс. га сельхозугодий.

Производство зерна в Азербайджане, по данным на 6 июля, составило 2 млн 369 тыс. тонн, рост по сравнению с аналогичным периодом 2014 года составил 22,9%, отмечается в сообщении министерства сельского хозяйства.

Во всех регионах Южного, Северо-Кавказского, Крымского, в отдельных регионах Центрального и Приволжского федеральных округов идет уборка сельскохозяйственных культур. По состоянию на 10 июля 2015 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочено с площади 2,7 млн. га или 5,8% к уборочной площади (в 2014 г. – 3,5 млн. га). Намолочено 10,0 млн. тонн (в 2014 г. – 12,4 млн. тонн) зерна при урожайности 37,1 ц/га (в 2014 г. –35,3 ц/га).

Вы не забыли о надвигающейся на казахстанских аграриев приватизации сельхозземель? Мы нет. В обсуждении на нашем сайте, на нашей группе в ФБ возникало много интересных мнений. Они вылились в интересную идею.

По состоянию на 10 июля фактические объемы экспорта составляют 527 тыс. тонн, из которых: пшеницы - 97 тыс. тонн; кукурузы - 343 тыс. тонн; ячменя - 85 тыс. тонн и других зерновых - 2 тыс. тонн. Загружено на суда - 268 тыс. тонн.

«Несмотря на сокращение посевных площадей, мы ожидаем высокого урожая пшеницы», - начальник управления политики земледелия Министерства сельского хозяйства и мелиорации Жигиталы Жумалиев.

Рекордный урожай пшеницы и ячменя в этом году ожидается в Грузии, чему, вместе с климатическими условиями, способствовал правильный отбор семенного материла и использование современных технологий, сообщили в грузинском сельскохозяйственном ведомстве.