Глава одной из костанайских птицефабрик в комментарии ЗМ рассказал, как в условиях высоких цен на зерно казахстанские компании справляются с производством. При этом текущее состояние дел, в целом по стране, «плачевным» собеседник назвать не может.

- Положение птицеводов не скажу, что плачевное, но точно - тяжелое, - говорит респондент и подтверждает мнение фактами -  До 70%  всех затрат приходится на корма, основная часть которых – зерно, далее следуют соя, соевый шрот, жмых, кто-то добавляет мясокостную или рыбную муку. Все эти составляющие очень дорогие. Например, если 3-4 месяца назад соевый жмых стоил в пределах 176-180 тенге за кг, сейчас – 220 - 225 тенге за килограмм. Если кому-то удается найти по 210 тенге, то это шикарная цена! - подчеркивает птицевод. - В незначительном количестве используется горох, можно еще добавлять кукурузы, однако цена на эту зерновую в северном регионе достаточно высокая, - делится собеседник.

Ранее птицеводческие компании сообщали, что из-за высокой цены на пшеницу, вынуждены менять технологию кормления.

Другая весомая статья расходов – витамины, которые из-за отсутствия производства в Казахстане, приходится импортировать. С ростом курса доллара цена на продукцию, соответственно, увеличилась. 

В среднем в год для содержания птицы компании необходимо около семи тысяч тонн зерна.

- Мы закупаем пшеницу 4 и 5 класса. Объемов не хватает - находим с трудом.  Альтернативы питанию пшеницы - нет, один вариант: попросить птицу меньше кушать. Если еще в прошлом сезоне тонна фуражной мягкой пшеницы стоила 65 тыс. тенге, то сейчас вместе с доставкой, в лучшем случае, получается, в пределах 95 тыс. тенге.  Приходится работать по такому ценнику, - констатирует директор. 

Воспользоваться удешевленным зерном, по данным респондента, не получилось. Несмотря на сбор и подачу заявок, цена в итоге, получается на уровне рыночной. Чтобы избежать волокиты, отмечает спикер, проще приобрести пшеницу самостоятельно, у производителей. Напомним, весной текущего года  Минсельхоз Казахстана заявил, что зарезервировал для птицефабрик 40 тыс. тонн зерна по сниженным ценам. 

- То есть наши затраты растут, а антимонопольные комитеты цену на продукцию поднимать не дают, - резюмирует собеседник.

Помимо этого, немаловажную роль в итоговом ценнике на прилавке играют «накрутки» реализаторов, доходящие до 15-20%.

По словам предпринимателя, если себестоимость продукции сравняется с ценой продажи, то смысла содержать птицефабрику - нет.

 - Некоторые фабрики и компании, точно, закроются, а кто-то из птицеводческих фирм будет сокращать поголовье (пока же статистика показывает прирост -  прим ЗМ), - просчитывает ситуацию директор. И констатирует, что если, при подорожании бытовой техники, покупатель, несмотря на возмущения все равно приобретает товар, то птицепродукция – реалии каждого дня, и поэтому всегда «под прицелом» потребителей. 

ЗМ