Российские аграрии наращивают использование альтернативных технологий хранения зерна на фоне перебоев с экспортом через Черное и Азовское моря. 

По оценке консалтинговой компании ИКАР, сообщает Reuters, в этом году в гигантских пластиковых вакуумных мешках может быть размещено до 20 млн тонн зерна - около трети экспортного потенциала страны. 

Технология хранения в так называемых аргентинских силосных мешках предполагает размещение зерна в герметичных пластиковых рукавах непосредственно на полях. Каждый мешок вмещает до 200 тонн продукции. Такой способ дешевле строительства традиционных элеваторов и позволяет оперативно создавать дополнительные мощности хранения. 

По данным Российской зерновой ассоциации, в мешках уже находится около 10 млн. тонн зерна, или порядка 7% годового урожая.

Вместе с тем технология требует постоянного контроля: повреждение упаковки, проникновение грызунов и птиц могут привести к потерям и ухудшению качества продукции. По данным исследований, при соблюдении условий хранения потери сопоставимы с традиционными элеваторами, однако срок хранения в пластиковых мешках меньше. 

Рост их использования связан также с дефицитом современных зернохранилищ и высокой стоимостью инвестиций в строительство новых объектов на фоне дорогого кредитования.

Россия располагает хранилищами объемом около 160 млн. тонн, большая часть которых была построена в советскую эпоху, но, по оценкам экспертов, только 40% соответствуют современным стандартам, а остальная часть пригодна лишь для краткосрочного хранения с высоким риском потерь.