Следите за нашим Telegram каналом, чтобы не пропустить самое актуальное.
Ученые: проросшую пшеницу может восстановить холодная плазма
Дата: 22 сентября 2023 г. 13:34 | Просмотров: 1682
Потерявшую качественные показатели пшеницу из-за дождей ученые Южно-Уральского госуниверситета предложили восстанавливать холодной плазмой.
Портал URA.RU ссылается на заявление завкафедрой «Пищевые и биотехнологии» ЮУрГУ Ирины Потороко, что прорастание зерна из-за переувлажнения может исправить метод обработки холодной плазмой.
Ученая пояснила: воздействие ионизированного газа разрушает клеточные мембраны токсичных микроорганизмов, блокируя возможность их дальнейшего развития.
В итоге зерно, которое могло бы отправиться на фураж, можно сохранить в качестве продовольственного.
Разработку подтвердили экспериментально.
Проект поддержан ПРООН в Казахстане
Актуальные предложения торговой площадки
- Куплю: пшеница, зерновые, масличные, со склада, объем - любой 23 сентября 2025 г. 16:27
- Куплю: пшеница, 3,4,5, со склада, объем - 5000 15 сентября 2025 г. 16:58
- Куплю: пшеница, 3,4,5, со склада, объем - 5000 8 сентября 2025 г. 10:26
- Куплю: лен, 1 класс, с элеватора, объем - 1000 15 августа 2025 г. 11:02
- Продам: горчица, 2 класс, со склада, объем - 500 тонн 31 июля 2025 г. 12:41
- Перейти к торгам
