Зерновые & Масличные. Казахстан

E-mail: marginkz@gmail.com Тел: 8 (747) 793-29-65

Зерновые & Масличные. Казахстан

/ Регистрация
0

Пшеница стала сладкой - аграрии Челябинской области потеряли качество зерна

Дата: 18 сентября 2023 г. 13:32 | Просмотров: 243

Из-за проливных дождей в Челябинской области пшеница, по словам фермеров, забродила на полях. 

Агентству URA.RU аграрии рассказали, что пшеница проросла в колосе, и «ни к чему не годна».

Руководитель опытного предприятия «Троицкое» Сергей Малышев пояснил, что от влаги содержание клейковины в зерне снизилось. В итоге пшеница стала сладковатого вкуса, и подъем хлеба из такой муки будет низким.

Первый замминистра сельского хозяйства региона Евгений Литвинов отметил, что пострадало зерно, которое посеяли в мае: в период спелости его залило дождями. Более поздние посевы сохранились лучше. 

По оценке МСХ, в регионе валовой сбор зерна составит 1,8 млн. тонн (в 2022-м - 2 млн. тонн), преимущественно 5 класса.

Также о низком качестве зерна заявляют аграрии Омской области. В свою очередь производители Курганской области из-за дождей заявили о полном отказе от уборочной кампании. 

Следите за нашим Telegram каналом, чтобы не пропустить самое актуальное.

Проект поддержан ПРООН в Казахстане

Актуальные предложения торговой площадки

Наверх