По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 29 июля 2015 года зерновые культуры обмолочены с площади 10,2 млн. га или 21,9% к уборочной площади (в 2014 г. – 13,2 млн. га). Намолочено 35,4 млн. тонн зерна (в 2014 г. – 45,4 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 34,7 ц/га (в 2013 г. – 34,3 ц/га).

В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 4,9 млн. га или 61,8% к уборочной площади (в 2014 г. – 5,6 млн. га). Намолочено более 19,0 млн. тонн зерна (в 2014 г. – 20,4 млн. тонн), при урожайности 39,0 ц/га (в 2014 г. – 36,6 ц/га). Пшеница озимая и яровая в целом по стране обмолочена с площади 7,8 млн. га или 29,2% к уборочной площади (в 2014 г. – 10,2 млн. га). Намолочено 28,4 млн. тонн (в 2014 г. – 37,2 млн. тонн), при урожайности 36,6 ц/га (в 2014 г. – 36,3 ц/га).

Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 1,3 млн. га или 14,9% к уборочной площади (в 2014 г. – 1,5 млн. га). Намолочено 4,1 млн. тонн (в 2014 г. – 4,5 млн. тонн), при урожайности 30,5 ц/га (в 2014 г. – 30,4 ц/га). Рапс в целом по стране обмолочен с площади 91,7 тыс. га или 8,7% к уборочной площади (в 2014 г. – 230,2 тыс. га). Намолочено 147,8 тыс. тонн (в 2014 г. – 390,2 тыс. тонн), при урожайности 16,1 ц/га (в 2014 г. – 17,0 ц/га).