Согласно новому исследованию Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мелкие фермеры производят около трети продовольствия в мире.

Издание «Деловой Казахстан», цитируя исследование, опубликованное в журнале «World Development», подчеркивает, что пять из шести ферм в мире с площади менее двух гектаров, что составляет лишь 12% всех сельхозугодий, производят около 35% продовольствия. По обновленным оценкам, в мире насчитывается более 608 млн. семейных фермерских хозяйств, которые занимают от 70 до 80% сельхозугодий и производят около 80% продуктов в мире.

Отметим, в исследовании ФАО 2014 года сообщалось, что из 570 млн. ферм в мире 90%  являются семейными фермерскими хозяйствами и производят около 80% мирового продовольствия.

Согласно новым данным, около 70% всех ферм, занимающих всего 7% земель, имеют площадь менее одного гектара, в то время как еще 14% ферм, обрабатывающих 4% земель, находятся в пределах от одного до двух га, и еще 10% ферм, занимающих 6% земли, имеют площадь от двух до пяти гектаров.

Тем временем фермы площадью более 50 га, на которые приходится 1% всех ферм в мире, управляют более чем 70% сельхозугодий мира, при этом почти 40% земель принадлежат фермам размером более 1000 гектаров.

В исследовании отмечается, что высчитанная точность поможет при разработке госпрограмм для повышения производительности в АПК.

Размеры ферм обычно увеличиваются с ростом среднего уровня национального дохода: 99% фермерских хозяйств в странах с высоким уровнем дохода имеют площадь более пяти гектаров по сравнению со всего лишь 28% в странах с низким уровнем дохода.