По мнению отечественных переработчиков, внесение муки первого сорта в перечень биржевых товаров может еще больше пошатнуть мукомольную отрасль. 

В частности, представители костанайских мельниц, отмечающие падение переработки последние несколько лет на фоне снижения закупа основными импортерами, уверены, что данное нововведение сузит число покупателей. 

Директор костанайской мукомольной компании Анатолий Маклаков, которого цитирует портал inbusiness.kz, отмечает: если данная мера призвана сделать работу мукомолов прозрачной, «почему агропредприниматели должны платить за это». По словам респондента, существующая система достаточно прозрачная - электронный склад, электронные счета-фактуры, касса онлайн. По мнению мукомола, на рынке происходит лоббирование интересов товарной биржи.

Между тем, начальник управления министерства торговли Максат Турсынбеков заверил портал, что мероприятия по расширению перечня товарных бирж мукой произведены по поручению президента.

Однако предприниматели не считают данное решение правильным. Переработчики намерены выступать против приказа министерства. Мукомолы приводят в пример работу рынка Афганистана - основного импортера казахстанской муки, отмечая, что страна не имеет ни базы для электронной торговли, ни структуры и кадров для работы в системе. В противном случае, прогнозируют переработчики, если возникнут трудности, то афганским импортерам проще купить муку в Узбекистане.

Отметим, согласно данным таможенной статистики, Афганистан в конце 2020 года продолжил сокращать закуп казахстанской муки.