К 2024 году в Узбекистане планируется усовершенствовать систему производства пшеницы, снизив вред для экологии.

Проект реализуют Глобальный экологический фонд и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, сообщает Podrobno.uz. Совет ГЭФ намерен покрыть расходы в размере 6,75 млн. долларов из общего бюджета в 71,23 млн. долларов в рамках глобальной «Программы воздействия на продовольственные системы, землепользование и восстановление». Остальная часть будет покрываться за счет средств ФАО и партнеров в странах. 

Отмечается, что республика не только является крупным производителем и крупнейшим импортером зерна в Центральной Азии, но и занимает шестое место в мире по потреблению пшеницы. 

За последние тридцать лет объем производства пшеницы в Узбекистане вырос почти в шесть раз, что не только повлекло за собой экологические издержки, но и выявило пробелы в производственно-сбытовой цепочке. 

В настоящее время системы производства пшеницы оказывают существенное воздействие на окружающую среду. Узбекистан намерен расширить масштабы применения передовой практики для обеспечения устойчивости и инклюзивности производства пшеницы и производственно-сбытовых цепочек.

- Защита качества и количества грунтовых вод, испытывающих в настоящее время сильное давление, и других ценных элементов экосистемы принесет пользу не только окружающей среде, но и фермерам - производителям пшеницы и их семьям, - сказал Алишер Шукуров, заместитель представителя ФАО в Узбекистане. Он добавил, что в сельхозпроизводстве занято почти 60% сельского населения, и этот проект может улучшить жизнь многих граждан страны. 

Проект намерен способствовать совершенствованию национальной правовой, нормативной и институциональной базы, а также принятию стимулов для использования комплексного управления землепользованием и климатически оптимизированных методов производства пшеницы.

На орошаемых и богарных продуктивных ландшафтах будет создана демонстрационная площадь в 350 тысяч гектаров, которая позволит приобрести непосредственный опыт экологически безопасного производства продовольствия. 

Проект будет стимулировать широкомасштабное внедрение эффективных технологий землепользования и природоохранных подходов, а также поощрять создание экологически чистых производственно-сбытовых цепочек.