Факт: богатый урожай семечки, к которому прибавился солидный переходящий остаток вывести за несколько месяцев текущего МГ, учитывая логистические проблемы осени - начала зимы - не представлялось возможным.

Речь о дефиците сырья шла только в начале сезона: уборка еще не закончилась и масличные культуры не успели поступить на маслозаводы. К тому же, как мы писали ранее, изначально, аграрии не спешили сотрудничать с переработчиками, даже, несмотря на субсидии. Однако постепенно количество предложений со стороны фермеров увеличилось, что не смогло не отразиться на производимых объемах растительных масел, доминирующим из которых остается подсолнечное. Более того, в декабре производство масла достигло исторического максимума и составило 46,9 тыс. тонн.

Сами маслоделы говорят, что на сегодняшний день работают в обычном режиме, сырья для производства достаточно. Единственное о чем свидетельствуют маслоделы – о дефиците сои, так как в этом году наблюдался низкий урожай данной культуры и фермеров не устраивает действующий ценник, установленный как маслозаводами, так и экспортерами.