Россия активизирует экспорт муки, рассматривая его как альтернативу поставкам пшеницы.

Переработка зерна позволяет сократить объемы перевозимых грузов, а экспорт муки, в отличие от пшеницы, не подпадает под зерновые экспортные квоты и пошлины.

По прогнозу Союза мукомольных и крупяных предприятий РФ, отмечает UkrAgroConsult, в текущем сезоне экспорт российской муки может достичь 1,5 млн. тонн против 529 тыс. тонн сезоном ранее. Таким образом, поставки могут увеличиться почти втрое. 

Дополнительным стимулом для мукомолов становится возможность закупать относительно дешевое зерно на внутреннем рынке и экспортировать продукцию с более высокой добавленной стоимостью.

Одним из крупнейших покупателей российской муки стал Китай, увеличивший закупки на 70%. Значительные объемы также направляются в Туркменистан и Афганистан. 

Расширение поставок усиливает конкуренцию для традиционных экспортеров мукомольной продукции, в том числе Казахстана и Турции. Наиболее заметным давление может стать на рынках Центральной Азии и Афганистана, где российские производители получают преимущество за счет более дешевого сырья.

Вместе с тем дальнейший рост экспорта сдерживают нехватка специализированных вагонов-муковозов, ограничения пропускной способности отдельных маршрутов и сложности с перевалкой продукции. 

Тем не менее переход от вывоза зерна к экспорту продуктов его переработки становится одним из способов адаптации российского зернового сектора к нарушениям традиционной логистики и может постепенно изменить расстановку сил на международном рынке муки.