Ассоциация европейских торговцев зерном COCERAL представила обновленный прогноз, согласно которому валовой сбор основных культур в странах ЕС-27 и Великобритании по итогам 2026 года составит 279 миллионов тонн. 

Оценка снижена на 8 млн. тонн по сравнению с июльскими ожиданиями и оказалась существенно ниже прошлогоднего показателя в 307,4 млн. тонн.

Производство пшеницы в Европе (без учета твердых сортов) ожидается на уровне 137,5 млн. тонн, что меньше предыдущего прогноза ассоциации (140,8 млн. тонн) и значительно уступает урожаю-2025 (148,7 млн. тонн). 

В организации отметили, пишет OleoScope, что если урожай во Франции смог пережить майскую и июньскую жару, то посевы в Германии и Польше пострадали сильнее первоначальных ожиданий.

Прогнозируется также сбор ячменя в объеме 57,9 млн. тонн. Этот показатель незначительно превышает предыдущую оценку в 57,6 млн. тонн, однако остается гораздо ниже уровня прошлого года (63,3 млн. тонн).

Наиболее пессимистичная динамика наблюдается в производстве кукурузы - оценка урезана с 52,7 до 48,6 млн. тонн. Ожидаемый результат окажется намного хуже прошлогодних 56,5 млн. тонн. 

Франции урожай может рухнуть до 7,6 млн. тонн против прежнего прогноза в 9,4 млн. тонн и 13,8 млн. тонн годом ранее (падение почти на 50%). По прогнозу экспертов, это станет самым низким показателем за более чем 20 лет. 

В Венгрии ожидают лишь 1,9 млн. тонн, что не идет в сравнение с 3,8 млн. тонн в прошлом году. 

Помимо погодных условий, причиной резкого спада стало сокращение посевных площадей по всему Евросоюзу.

Прогноз для рапса в Европе выглядит относительно стабильным. Урожай оценивается в 21,3 млн. тонн, что немного выше предыдущей оценки (21,2 млн. тонн), но слегка отстает от результата 2025 года (21,4 млн. тонн). По данным ассоциации, возврат к средним показателям после высоких урожаев 2025 года был компенсирован расширением посевов рапса с 6,4 до 6,8 млн. гектаров.

Ущерб от аномального тепла оказался для этой культуры менее критичным, чем для пшеницы и кукурузы.