В текущем сезоне у нас по севообороту мягкая пшеница, твердая пшеница и ячмень. То есть в этом году у нас только зерновые культуры.

От чечевицы мы отказались. Турки очень хорошо мониторят наш рынок, поэтому больших хороших цен на бобовые я не ожидал. В итоге нисколько не пожалели, что в этом сезоне ее не посеяли.

Лен тоже не сеяли. В этом году по севообороту нам его закладывать было нельзя. Но культура интересная. Поэтому на будущий сезон обязательно будем применять лен в севообороте.

Получается, выбор культуры это уже не просто вопрос агрономии, но и вопрос рынка?

Конечно. Нужно смотреть, что ты будешь выращивать и куда потом это продашь. Можно получить хороший урожай, но если с реализацией будут проблемы или цена окажется низкой, экономика совсем другая.

Поэтому приходится постоянно следить за рынком и заранее принимать решения.

Вы сами в сельском хозяйстве уже давно?

Да, я сельским хозяйством занимаюсь 30 лет. Стаж большой. За эти годы многое менялось: технологии, техника, рынок. Но одно остается неизменным. Без людей в хозяйстве ничего не получится.

Я на зарплатах своим сотрудникам никогда не экономлю. Если я стараюсь для своих детей, то и мои трактористы, комбайнеры хотят дать своим детям лучшее. Поэтому зарплатой людей я не обижаю.

А техникой хозяйство обеспечено?

У нас четыре роторных John Deere. Есть грузовые машины «Шахман», восьмитонники.

Но сейчас мы пришли к выводу, что не всегда выгодно возить зерно самостоятельно. Иногда лучше продать прямо из под комбайна. Бывает, даже лучше отдать за наличный расчет, чтобы не тратиться на перевозку и не нарваться на штрафы и другие дополнительные расходы.

Вот буквально на днях продали ячмень по 65 тысяч тенге за наличный расчет, сразу с поля.

То есть зерно фактически уходит от комбайна прямо покупателю?

Да. И в нынешних условиях это иногда оказывается более разумным вариантом. Нужно считать не только цену, которую тебе предлагают за тонну, но и то, сколько потом придется потратить, чтобы эту тонну довезти.

Как сейчас складывается ситуация с урожаем?

По пшенице мы еще не приступили к уборке, все пока в процессе. Но если судить по урожайности, год текущий слабый.

По ячменю получили около 25 центнеров с гектара. Хотя качество хорошее. По пшенице, думаю, будет примерно так же.

Год вообще сложный получился. Ячмень и пшеница подошли практически одновременно. А когда культуры созревают разом, нагрузка на технику и людей становится очень большой.

А какая сейчас цена на пшеницу?

Сейчас с места за пшеницу с клейковиной 27 дают около 90 тысяч тенге за тонну без НДС.

Но уборка у нас еще впереди, поэтому окончательно говорить о результатах пока рано.

Твердую пшеницу вы сеете уже давно?

Больше десяти лет. Хорошая культура, нам она нравится.

Если твердость, стекловидность или другие показатели не наберут необходимых параметров, в любом случае можем продать ее как рядовую пшеницу. То есть здесь есть определенная страховка.

А по урожайности твердая пшеница у нас обычно дает на пять центнеров с гектара больше.

Куда ее реализуете?

Твердую пшеницу завозим в Кокшетау, в «Агро Мер». У них есть контракты по твердой пшенице, поэтому направление для нас понятное.

Вы сказали, что приходится постоянно следить за экономикой. А себестоимость продукции вы считаете?

Если честно, себестоимость мы не считаем. Я один глава хозяйства, мне это ни к чему.

Я больше смотрю на конечный результат: что посеяли, какой получили урожай, какая цена сегодня на рынке и сколько в итоге можем получить за свою продукцию.

За 30 лет работы что для вас самое главное в сельском хозяйстве?

Наверное, люди и умение принимать решения.

В сельском хозяйстве нельзя работать по одному шаблону. Сегодня выгодна одна культура, завтра рынок изменился. Сегодня есть смысл везти зерно, завтра выгоднее продать прямо с поля.

Нужно смотреть на ситуацию и принимать решение.

А самое главное, каждый год снова выходить в поле. Несмотря на погоду, цены и все остальные риски.

Потому что от поля до цены огромный путь. И за каждой тонной зерна стоят не только земля и техника, но прежде всего люди, которые эту тонну вырастили и убрали.