Экспорт зерна из Казахстана продолжает расти, однако развитие внутренней переработки отстаёт. 

На этом фоне усиливается конкуренция со стороны соседнего Узбекистана, который активно наращивает переработку казахстанской пшеницы и может потеснить РК со второго места среди мировых экспортеров муки.

Портал inbusiness.kz констатирует: по итогам 2025 года страны Центральной Азии и Афганистан остаются основными импортерами казахстанских зерновых культур. В эти направления было отправлено более 6 млн. тонн зерна. При этом многие государства региона увеличили закупки казахстанской пшеницы.

Экспорт муки из Казахстана составил 1,9 млн. тонн, что лишь на 3% больше показателя 2024 года. В абсолютных цифрах рост оказался незначительным - около 51,6 тыс. тонн. В то же время поставки пшеницы в Узбекистан превысили 5 млн. тонн, увеличившись за год на 1,6 млн. тонн.

Одновременно наблюдается снижение экспорта казахстанской муки на ряд традиционных рынков. Так, поставки в Узбекистан сократились до 396 тыс. тонн против 448 тыс. тонн годом ранее. Поставки в Таджикистан уменьшились с 59,5 тыс. до 50,6 тыс. тонн. Афганистан, который остаётся крупнейшим покупателем казахстанской муки, закупил около 1 млн. тонн против 1,2 млн. тонн в 2024 году.

Небольшой рост наблюдался лишь на отдельных направлениях: Кыргызстан увеличил закупки до 253 тыс. тонн, а Туркменистан - до 130 тыс. тонн. Именно эти рынки позволили удержать общий экспорт муки примерно на уровне предыдущего года.

Представители отрасли отмечают, что снижение экспорта муки связано с ростом поставок казахстанской пшеницы в соседние страны. После импорта зерно перерабатывается уже на их территории, а произведённая мука затем экспортируется на внешние рынки.

По данным статистики Узбекистана, импорт зерна и продуктов его переработки увеличился более чем на 15%, тогда как экспорт этой категории вырос более чем на 40%. При этом в официальной статистике не разделяются зерно и продукты его переработки, однако специалисты отрасли считают, что основную часть экспортного роста обеспечила именно мука.

В результате усиливается конкуренция на региональном рынке переработанной продукции. По оценкам экспертов, при сохранении текущих тенденций Узбекистан может уже в ближайшее время выйти на второе место в мире по экспорту муки, опередив Казахстан.