Казахстан наращивает объемы переработки зерна. 

До 2028 года в Казахстане планируется реализация пяти крупных инвестпроектов по переработке пшеницы и кукурузы общей ежегодной мощностью 4,8 млн. тонн зерна.

Совокупный объем инвестиций Минсельхозом оценивается в порядка 2,6 млрд. долларов США. 

Производимая продукция будет ориентирована преимущественно на внешние рынки, включая США, страны Европы, Китай, Индию, государства СНГ, Ближнего Востока и Африки, что полностью соответствует задаче по расширению географии казахстанского экспорта.

Среди ключевых проектов: 

• строительство завода в Костанайской области мощностью 415 тыс. тонн переработки пшеницы в год;
• предприятия по переработке кукурузы в Туркестанской и Жамбылской областях;
• новые производства в городе Астана и Акмолинской области, ориентированные на выпуск крахмала, глютена, биоэтанола и аминокислот.

Отмечается, что в настоящее время ежегодно перерабатывается свыше 510 тыс. тонн - на продукцию глубокой переработки. В стране функционируют три специализированных предприятия, выпускающих крахмал, глютен, патоку, биоэтанол и другие виды продукции с высокой добавленной стоимостью.

По итогам 2025 года предприятиями отрасли произведено 152,1 тыс. тонн крахмалопродуктов, в том числе:

• крахмала - 57,1 тыс. тонн, 
• глютена - 12,7 тыс. тонн,
• патоки - 82,1 тыс. тонн, 
• биоэтанола - 21,2 тыс. тонн. 

Для справки: 1 доллар США = 509 тенге