В Каркаралинском районе Карагандинской области фермеры в 2025 году отдают предпочтение ячменю. 

Это связано с хорошим спросом и стабильной ценой на эту культуру в прошлом сезоне. 

В настоящее время аграрии занимаются сохранением влаги в почве, ожидая благоприятных условий для начала посевной кампании.

Семенной фонд в хозяйствах сформирован, проблем с качеством семян нет. В 2024 году средняя урожайность ячменя в регионе составила 17-19 ц/га, однако фактическая урожайность у некоторых фермеров была ниже из-за потерь при уборке, вызванных несвоевременной подготовкой техники и переспеванием зерна.

В этом сезоне фермеры планируют внести удобрения и провести подкормку, чтобы улучшить качество зерна, в частности, повысить натуру, также увеличить урожайность. Они отмечают, что качество урожая зависит от множества факторов, включая погодные условия и агротехнические мероприятия, такие как использование удобрений, средств защиты растений и качественная доработка зерна. Таким образом, аграрии Каркаралинского района стремятся повысить эффективность производства ячменя, учитывая опыт предыдущих сезонов и применяя современные агротехнологии. 

«Качество зерна зависит от нескольких факторов, воздействовать на которые мы не можем - это погодно-климатические условия в вегетационный период, и которыми можно управлять - это использование удобрений, средств защиты растений и качественная доработка зерна... чем мы на данный момент занимаемся», - сказал в беседе с ЗМ один из фермеров.

Что касается пшеницы, то к сокращению посевных площадей зерновой основной причиной фермеры называют низкую рыночную цену, при этом себестоимость производства продолжает расти. Со слов фермера, «чтобы продать урожай по выгодной цене, в первую очередь обращают внимание на натуру, что опять подтверждает, что очень важно качество зерна. Ожидаемая цена на пшеницу в этом сезоне за 3 класс не меньше 100 тыс. тенге/тонна».

Ожидаемая урожайность в этом году составляет 11–13 ц/га, что, по словам производителей, недостаточно для получения рентабельности без справедливой цены на рынке.

Фермеры подчёркивают, что интерес к выращиванию пшеницы постепенно теряется. Они обращаются к государству с просьбой оказать поддержку и повлиять на ценовую политику, чтобы сохранить интерес к этой стратегически важной культуре.

ЗМ