В рамках пресс-конференции, состоявшейся в Службе центральных коммуникаций при Президенте РК, директор департамента агропродовольственных рынков и переработки сельхозпродукции МСХ РК Назгуль Хатепова сообщила о ежегодном стабильном росте развития переработки сельхозпродукции.

Так, по данным спикера, по итогам 2023 года объем производства увеличился на 2,1% и достиг 3,1 трлн. тенге. Экспорт продукции АПК составил 5,3 млрд. долларов США, при этом доля переработанной продукции в общем объеме экспорта выросла до 43%, достигнув 2,2 млрд. долларов США. По итогам 8 мес. т.г. экспорт продукции АПК составил 3 млрд. долл. США, доля переработанной продукции - 55%, или 1,7 млрд. долл. США. 

По данным МСХ РК, «в 2023 году в сфере переработки сельхозпродукции реализовано 48 инвестпроектов на сумму 118,8 млрд. тенге».

Так, переработкой зерновых занимаются 350 предприятий, производящих муку, крупу, макароны и другие продукты.

Производство муки (3,2 млн. тонн) превышает внутреннее потребление и занимает одну из лидирующих позиций в мире по объемам экспортных поставок (1,9 млн. тонн). Развивается производство макаронных, мучных кондитерских изделий, крахмалопродуктов, глютена, биотоплива и т.д. 

 Для стимулирования развития отрасли предусмотрены инвестсубсидии (до 50%), льготы по кредитам и налогам, а также возмещение транспортных затрат при экспорте. В период 2024-2026 годов планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Активно ведется работа по расширению экспорта продукции зернопереработки в Китай.

Переработкой масличных культур занимаются 80 предприятий. В 2023 году ими произведено 672 тыс. тонн масла, что значительно превышает внутреннее потребление (368 тыс. тонн). В текущем году прогнозируется увеличение производства до 750 тыс. тонн.

По словам спикера, за 9 месяцев 2024 года производство продуктов питания составило 2,4 трлн. тенге. Отмечается рост производства ряда молочных продуктов, сахара и растительного масла.

Правительство утвердило Комплексный план развития переработки сельскохозяйственной продукции на 2024-2028 годы, направленный на увеличение объема производства продуктов питания в 1,4 раза к 2028 году и доведение доли переработки сельхозпродукции до 70%.

Активная работа по развитию перерабатывающей промышленности сельхозпродукции и обеспечению продовольственной безопасности страны продолжается.

Подготовил ЗМ