Следите за нашим Telegram каналом, чтобы не пропустить самое актуальное.
Доля продовольственной пшеницы-2024 в Алтайском крае на 5% ниже прошлогодней
Дата: 23 октября 2024 г. 8:11 | Просмотров: 365
К концу второй декады октября в испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 70% от валового сбора озимой и яровой пшеницы, который составил в регионе 3,3 млн. тонн.
По результатам мониторинга 2,3 млн тонн пшеницы выявлено:
- 3 класса - 47%;
- 4 класса - 36%;
- 5 класса - 16%.
Таким образом, заключают специалисты, доля продовольственной пшеницы в урожае-2024 составила 83%, что несколько ниже показателей 2023 года (88%).
По данным филиала, алтайская пшеница-2024 обладает следующими основными показателями:
- число падения - от 59 до 434 сек.;
- натура - от 588 до 830 г/л;
- клейковина - от 15 до 35%;
- количество белка - от 9,02 до 19,21%;
- стекловидность - от 32 до 58%.
Отмечается, что переувлажнение перед уборкой привело к снижению в яровых сортах алтайской пшеницы таких показателей как натура и число падения.
Подготовил ЗМ
Актуальные предложения торговой площадки
- Куплю: гречиха, без класса, со склада, объем - любой 4 ноября 2025 г. 14:48
- Куплю: подсолнечник, без класса, со склада, объем - любой 4 ноября 2025 г. 14:46
- Куплю: лен, без класса, со склада, объем - любой 4 ноября 2025 г. 14:45
- Куплю: пшеница, 5 класс, со склада, объем - любой 4 ноября 2025 г. 14:43
- Куплю: пшеница, 4 класс, со склада, объем - любой 4 ноября 2025 г. 14:15
- Перейти к торгам