Два новых вида муки высшего сорта из экологически чистого зерна начали выпускать на одной из атбасарских мельниц. Они уже появились на заграничных прилавках под названием «Элита» и «Новинка».

Всего в Акмолинской области сейчас работают 55 мельниц. Мельница появилась в Атбасаре 15 лет назад. После недавней модернизации выпускать муку здесь стали в удобных для потребителя упаковках - от 2 до 50 кг. Оборудование компьютеризировано. 60 рабочих перерабатывают зерно и получают в сутки 150 тонн муки, из них 10 тонн - высшего сорта из экологически чистого зерна. Его собирают на своих полях.

Иван Бутаков, зам. директора ТОО «Интер Трайд»:

- Муку мы поставляем в Узбекистан, Киргизию, также пробно организовали поставку в КНР. Мы первые в Казахстане, кто делает муку высшего сорта двух видов. У нас имеется высший сорт под маркировкой «Новинка» и «Элита». Они отличаются по белизне и ориентированы на разного потребителя на любом рынке.

Также в компании планируют установить оборудование по производству комбикорма и льняного масла. К слову, в Акмолинской области действует 55 мельниц. Их общая мощность - почти миллиард тонн. В прошлом году они поставили на экспорт свыше 280 тысяч тонн муки. Не меньше ожидают и в этом году. 

24.kz