По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 10 сентября 2015 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 32,0 млн. га или 67% к посевной площади (в 2014 г. – 30,8 млн. га). Намолочено 80,7 млн. тонн зерна (в 2014 г. – 83 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 25,2 ц/га (в 2014 г. – 26,9 ц/га).

Пшеница озимая и яровая в целом по стране обмолочена с площади 19,4 млн. га или 72,3% к посевной площади (в 2014 г. – 16,7 млн. га). Намолочено 53,9 млн. тонн (в 2014 г. – 51,1 млн. тонн), при урожайности 27,7 ц/га (в 2014 г. – 30,5 ц/га).

Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 6,8 млн. га или 75,8% к посевной площади (в 2014 г. – 7,6 млн. га). Намолочено 15,7 млн. тонн (в 2014 г. – 18,7 млн. тонн), при урожайности 23,2 ц/га (в 2014 г. – 24,6 ц/га).

Кукуруза на зерно обмолочена с площади 289,6 тыс. га или 10,4% к посевной площади (в 2014 г. – 329,8 тыс. га). Намолочено 1,5 млн. тонн (в 2014 г. – 1,7 млн. тонн), при урожайности 50,2 ц/га (в 2014 г. – 51,5 ц/га).

Ростовская область приступила к уборке риса. Обмолочено с площади 0,3 тыс. га, намолочено 1,4 тыс. тонн, при урожайности 46,7 ц/га.

Подсолнечник обмолочен с площади 539,1 тыс. га или 7,7% к посевной площади (в 2014 г. – 718,8 тыс. га). Намолочено 1,1 млн. тонн (в 2014 г. – 1,5 млн. тонн), при урожайности 21,3 ц/га (в 2014 г. – 20,5 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 356,6 тыс. га или 34,4% к посевной площади (в 2014 г. – 530,1 тыс. га). Намолочено 571,3 тыс. тонн (в 2014 г. – 895,1 тыс. тонн), при урожайности 16,0 ц/га (в 2014 г. – 16,9 ц/га).

Соя обмолочена с площади 274,6 тыс. га или 13,6% к посевной площади (в 2014 г. – 271,4 тыс. га). Намолочено 467,6 тыс. тонн (в 2014 г. – 380,0 тыс. тонн), при урожайности 17,0 ц/га (в 2014 г. – 14,0 ц/га).