По словам первого вице-министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова, озвученным на брифинге, в Казахстане нет дефицита зерна и муки.

Спикер назвал причину ажиотажа в перерабатывающей отрасли - закрытие экспорта из России.  

Представитель ведомства напомнил, что к началу апреля в республике имелось 6,4 млн тонн зерна, что с учетом внутреннего потребления

более чем достаточно для самообеспечения и отправки на экспорт в том числе в виде муки.

Кроме этого, в ресурсах «Продкорпорации» имеются более 800 тыс. тонн зерна, которые в случае необходимости будут направлены на внутренний рынок для стабилизации ситуации.

Спикер отметил, что страна ежегодно производим порядка трех млн тонн муки, половина из этого объема отправляется на экспорт.

Сапаров напомнил, что в целях исключения возникновения дефицита на внутреннем рынке и загрузки мукомольных предприятий межведомственной комиссией по вопросам внешнеторговой политики и участию в международных экономических организациях от 1 апреля 2022 года принято решение о введении квотирования экспорта пшеницы и муки с 15 апреля по 15 июня.

В ходе брифинга сообщалось, что для оценки реальной ситуации на внутреннем рынке министерством совместно с Бюро национальной статистики агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан и местными исполнительными органами проводится работа по инвентаризации наличия пшеницы в регионах.

Что касается муки, то к началу апреля запасы составляют 118 тыс. тонн муки, в том числе:

• 10 тыс. тонн стабфонда;
• 22 тыс. тонн в рамках оборотной схемы;
• 48 тыс. тонн находится у производителей;
• 20 тыс. тонн на складах;
• 18 тыс. тонн в торговых объектах.

Вице-министр акцентировал внимание, что данного объема в полной мере достаточно для обеспечения внутренней потребности.