Житель Тонского района выращивает псевдозерновую культуру - квиноа, 1 кг которой стоит 900 сомов (4041 тенге). 

В комментарии Turmush агроспециалист, житель села Боконбаево Азамат рассказал, что по особенному методу на своем участке высадил новую для Кыргызстана псовдозерновую культуру - квиноа. Квиноа является однолетним растением и произрастает на склонах Анд в Южной Америке. Культура растет на высоте 3000-4000 метров над уровням моря, с бедными почвами и суровыми климатическими условиями. «За последние 4 года я и моя семья выращиваем на своей земельной доле культуру квиноа, калорийность которой равносильна и даже больше калорийности мяса. Она содержит очень много белков, в среднем это 16,2%. Для сравнения могу сказать — содержание белка в рисе составляет 7,5%. Киноа пользуется большим спросом в странах Европы, поэтому я думаю увеличить площадь посадки. Выращиванием я занимаюсь с 2013 года, жена делает уже кашу, салаты разного вида, супы», - рассказывает фермер.

Также он добавил, что с одного гектара можно получить около 1 тонны квиноа, которую в последующем можно реализовать по 900 сомов за один килограмм. «Его выращивают только в 8 странах мира. У нас пока в Нарынской области и на Иссык-Куле. Но, как мне сказали жители Кочкорского района, результат у них не такой как у меня. Думаю, наш высокогорный климат очень подходит для этой культуры. Пшеницу сеешь, один кг продаешь где-то по 15-25 сомов (70-100 тенге), и квиноа по 900 сомов (4049 тг) за килограмм. Мы должны искать прибыльные пути работы в сельском хозяйстве, чтобы оправдать свой труд», - говорит Азамат.

2013 год был объявлен ООН годом  квиноа, которая может сыграть важную роль в уничтожении голода. 

Квиноа — зерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Маревые (Chenopodiaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Эта древняя зерновая культура достигает в высоту почти роста человека. На высоком светло-зеленом стебле - округлые листья и плоды, собранные в большие и завивающиеся гроздья. Зерна киноа похожи на гречку, но отличаются окраской. Крупа бывает бежевой, черной и красной - в зависимости от цвета киноа делится на три основных вида.

В настоящее время эта зерновая культура часто присутствует в меню вегетарианцев. Из семян получают питательный продукт, близкий к ореховому маслу, а в смеси с соком маракуйя — густой нектар.